挑选鱼丸零食要注意什么
挑选鱼丸零食要注意什么,下面就来给大家详细介绍:
1、鱼丸零食并不是越香越好,过香的可能是在制作的过程中添加了香精或其他的物质。
2、鱼丸零食并不是保质期越长越好,同样的包装形式,保质期较其他商品长,很有可能是添加防腐剂来延长保质期,有可能出现防腐剂超标,对于保质期异常长的商品谨慎选购。
3、警惕伪劣产品,一些商家以劣质鱼糜加工鱼丸零食进行销售,以次充好,危害消费者利益。
4、应选择大厂生产或名牌的产品,不建议选择小作坊产品,一些商家,可能会用三无产品冒充进口鱼丸零食进行销售。
鱼丸零食怎么选购
1、看标签
消费者在购买鱼丸零食时可先查看产品标识是否齐全,包括QS/SC标志、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产厂家、成分表、生产许可证编号等信息。
2、看包装
应选择包装密封完好、包装整齐平滑,标签字体清晰,图案精致美观,外包装无油渍和污物的产品。
3、看配料表
购买前可查看鱼丸零食的配料表,应挑选鱼糜含量多(排在配料表第一位),添加剂品种少的鱼丸零食。
4、看营养成分表
购买前可比较不同品牌鱼丸零食的营养成分表,购买能量、脂肪含量低,蛋白质含量高的鱼丸零食。
5、看外观
从颜色上,优质的鱼丸零食色泽油润,金黄色有光泽,如果发暗发黑就可能储存有问题,最好不要购买。从外形上,优质的鱼丸零食外形完整,切片厚实,厚度均匀。劣质的鱼丸零食外形不完整,有小块缺失,将鱼丸零食从中间切开,有很多气泡孔。
6、闻气味
从气味上来看,优质的鱼丸零食鲜香扑鼻,劣质的鱼丸零食有发酸、有霉味、陈味或香气较为浓烈刺鼻。
7、尝口感
从口感上,优质的鱼丸零食弹嫩可口,细腻爽滑,鲜咸适口。劣质的鱼丸零食弹性不足,过咸或过辣,口感较差。
8、看场所
购买鱼丸零食时尽量选择在超市、大型商场等场所,网络采购鱼丸零食时选择有营业执照,流通许可证的正规商家,并注意查看网评及商家承诺的售后服务。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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