买柚子要买公柚还是母柚 柚子的挑选技巧

我们都知道，柚子是比较受欢迎的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，适量食用对身体有一定好处。购买柚子也是有一定讲究的，那么买柚子要买公柚还是母柚呢？下面让我们具体来看看吧！

买柚子要买公柚还是母柚

买母柚比较好。

柚子也分为公母，可以与柚子的底部区分开。母柚子很甜，有很多水分，皮肤比较薄，而公柚子又酸又浓。通常，柚子的底部有一个圆圈。 面向内的是雌性柚，面向外的是雄性柚，这很容易区分。

选择柚子时，您必须区分公母。首先，我们看一下柚子的底部，然后选择凹形的柚子。圆圈越大越好。如果两种柚子的大小相同，请选择较重的一种，这样大多数选择的柚子都是母柚子。果肉更美味，水特别充足。

吃柚子有什么讲究

1.柚子不能与避孕药一起食用

如果您服用避孕药，最好不要吃柚子。专家建议：为了使避孕药更好地发挥避孕作用，最好在服药前三天和服药后六小时内不要吃柚子或喝柚子汁，以免使用避孕药。 

2.某些药物不能与柚子一起服用

临床上发现一些药物不能与柚子一起服用。例如，如果高脂血症患者服用降脂片剂和一杯柚子汁，就相当于服用一杯水服用约14种具有降血脂作用的药物。它可能导致患者肌肉酸痛，甚至导致患者肾脏疾病。此外，柚子不能与抗过敏药非那丁一起服用。如果将这两件事放在一起，可能会导致头晕，心，甚至猝死。

3.脾胃虚弱的人少吃柚子

柚子是一种凉拌水果，因此，如果肠胃不好或脾胃虚弱的人多吃柚子，会引起腹泻等症状。因此，对于身体虚弱的人，尽量少吃柚子，否则对健康不利。

柚子的挑选技巧

1、掂重量

如果两种柚子的大小没有太大不同，但两者之间的重量却相差很大，那么很容易分辨出哪种柚子的味道更好，毕竟，重量越多，意味着越多果汁的味道更独特，因此在选择时不应错过此方法。

2、粗糙度

不同柚子的生长状态不同，因此皮层也不同。一般而言，柚子的营养越好，管理越好，味道越甜。果皮随着生长而变得更光滑。毕竟，养分更多，而且生长更好。而那些葡萄皮没有光泽或光滑的柚子，大多数都不是很甜。因此，每个人都必须及时区分。

3、看弹性

选择时，判断果皮是否厚实的方法实际上是看其弹性。用手触摸后，可以判断其弹性。如果压紧后很快回弹，则果皮较厚。如果更难以按下，则意味着肉更多，并且味道更甜。