1、青红椒、洋葱洗净，切小块。

2、鱿鱼洗干净，去表面薄膜，切成丝。

3、锅中注入清水，滴入料酒和姜片，烧开后把鱿鱼焯一下。

4、炒锅内倒入油，热后，放入洋葱块煸炒。

5、放入焯好的鱿鱼。

6、调入韩式辣椒酱、盐、白糖、生抽，青红椒块，翻炒均匀。

7、面条煮熟。

8、面条过凉开水，拌上炒好的鱿鱼即可。