造草酥的做法

材料

杏仁750克,粗肥地黄500克,黑芝麻750克,曲50克,米2.25千克。

做法

杏仁去皮尖,用水750毫升,研绞取汁;地黄熟捣,绞取汁750毫升;黑芝麻为末,用水750毫升,研绞取汁。将三汁混合,放入酒曲、米,酿如常法,酒熟以瓮盛之,随之饮服。

1日2次,每取酥1小块,热酒和之,令酥消尽服。

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