1.黄油室温软化,用打蛋器打成絮状;
2.分2-3次加入砂糖,充分搅拌均匀;
3.一点儿一点儿的加入蛋液,防止水油分离,接着加入香草精华;
4.筛入低粉和泡打粉,用刮刀搅拌成面团,放入冰箱静置半小时以上;
5.取出,擀成4mm厚的圆饼,用模子在上面按出型,放在烤盘上;
6.烤箱180°预热,13-15分钟,表面上色即可!
1.黄油室温软化,用打蛋器打成絮状;
2.分2-3次加入砂糖,充分搅拌均匀;
3.一点儿一点儿的加入蛋液,防止水油分离,接着加入香草精华;
4.筛入低粉和泡打粉,用刮刀搅拌成面团,放入冰箱静置半小时以上;
5.取出,擀成4mm厚的圆饼,用模子在上面按出型,放在烤盘上;
6.烤箱180°预热,13-15分钟,表面上色即可!