1、雪里蕻清洗干净，切碎，越细越好。
2、先将鱼块沾干淀粉下锅稍煎定型。
3、余下炸鱼的锅底油，将鱼和油豆腐一起下锅，加生抽和糖，还有清水。
4、大火烧开，改中火继续煮，然后加入雪里蕻，继续煮。
5、水基本收干，装盘。
（创建于2013-12-23）
1、雪里蕻清洗干净，切碎，越细越好。
2、先将鱼块沾干淀粉下锅稍煎定型。
3、余下炸鱼的锅底油，将鱼和油豆腐一起下锅，加生抽和糖，还有清水。
4、大火烧开，改中火继续煮，然后加入雪里蕻，继续煮。
5、水基本收干，装盘。
（创建于2013-12-23）
