1、鸡蛋打散，然后加牛奶、白糖、桂肉粉和香草精搅匀。

2、热锅（最好是不粘锅），放入黄油融化，火温调到中火。

3、将面包放到鸡蛋液中，两面都粘上蛋液。然后放到锅里煎两面，直到成金黄色。

4、煎完所有的面包，盛盘。

5、把水果放到面包上，浇上蜂蜜。如果再配一杯热热的咖啡，味道妙极了。