1、备好罗勒。
2、两瓣蒜拍一下,切碎。
3、帕玛森奶酪parmesan擦粗丝。
4、松子烤脆黄,也可不烤。注这儿我用的是葵花籽仁,口感是差不多的。
5、将蒜、帕玛森奶酪、松子、盐和胡椒放入料理机,倒入橄榄油。
6、还有罗勒叶也放入料理机中。
7、启动料理机打成泥。
8、打好的酱汁倒入瓶中,放置冰箱冷藏室存贮即可。注:静置后表面在要有一层清油,才能保护酱是青色,不被氧化。
(创建于2014-07-09)1、备好罗勒。
2、两瓣蒜拍一下,切碎。
3、帕玛森奶酪parmesan擦粗丝。
4、松子烤脆黄,也可不烤。注这儿我用的是葵花籽仁,口感是差不多的。
5、将蒜、帕玛森奶酪、松子、盐和胡椒放入料理机,倒入橄榄油。
6、还有罗勒叶也放入料理机中。
7、启动料理机打成泥。
8、打好的酱汁倒入瓶中,放置冰箱冷藏室存贮即可。注:静置后表面在要有一层清油,才能保护酱是青色,不被氧化。
(创建于2014-07-09)