酱口条的做法

材料

口条1只、花椒、生抽、腌柠檬、香菜叶适量

做法

1、锅中放入大量的冷水后,放入口条、花椒、腌柠檬。

2、中火烧开后,很小的火加盖煮30分钟,每10分钟看一看。

3、取出切成5mm的片状,摆入盘中,浇上生抽,中间放上香菜即可。

小诀窍

1、不放腌柠檬也可以。

2、酱1小时,翻一下口条,再酱1小时再吃,最理想。

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