1.白米，糯米；１：１，煮成饭（煮饭时候顺便把香肠蒸熟）。　　　　　　　　　　　　　　　　

2.香椿开水稍烫，切末．腊肠剁成末（腊肠蒸出的油不要倒掉，一起倒入米饭）。

3.把所有材料混合一起，盐，鸡精调味，搓成饭团即可（俺随手扔了几颗泡过茶的枸杞，增添点颜色）。