双菇烩豆腐的做法

材料

卤水豆腐,香菇,蘑菇,青辣椒,红辣椒,大蒜叶,盐,生抽,鱼露,糖

做法

1、豆腐切块,撒上葱姜蒜粉,蘸上淀粉。

2、然后放平底锅煎至两面金黄,捞起放碗里。

3、锅留底油,煸炒双菇、辣椒至软。

4、加少许盐、生抽、糖、水煮开。

5、放入豆腐慢慢煨至入味。

6、放入大蒜段轻轻翻炒一下,出锅装盘即可享用。

(创建于2014-10-12)

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