千层蛋糕的做法

材料

【面皮】: 600ml 牛奶 180g 面粉 6个 鸡蛋 30g 融化的奶油 40g 糖粉/幼糖 1/2茶匙 盐 1/4茶匙 香草精 【奶油】:200ml whipping cream + 3汤匙幼糖

做法

1、鸡蛋、糖、盐搅匀。

2、加入面粉搅匀。

3、慢慢加入牛奶、融化的奶油、香草精。

4、用平底锅煎出一片片薄薄的面皮。

5、面皮冷却后就可以一层一层的涂上奶油。

6、放进冰箱30分钟以上即可享用。

小诀窍

1、如果要更加美味,可以加蜂蜜和新鲜的水果一起吃。

2、最好是用小的平底锅,可以煎出很多面皮,我用中等的平底锅,煎了30片面皮。

(创建于2015-02-23)

热门

评论

千层蛋糕内容由程序自动从门户收集,如果您发现不合适的内容,请发邮件到"shantupian@163.com"进行处理,谢谢合作!

Copyright © 2007-2024 家常炒菜 All Rights Reserved 家常小炒:家常又易做,美味好营养