1.揉面。

2.发面。

3.发好的面拿出来，擀成和烤盘大小的长方形，放在垫了油纸的烤盘里，进烤箱二次发酵，

4.发酵好的面胚，用叉子叉些眼，防止烤的时候鼓起来。

5.刷蛋液，撒白芝麻。

6.和葱碎。

7.烤箱180度1２分钟左右，拿出来表面趁热刷层蜂蜜水。

8.面包翻面，涂上沙拉酱，撒些肉松。

9.趁热用油纸卷起来，卷的方法同蛋糕卷，

10.可以用擀面杖辅助，固定一会儿后。

11.等凉了抽去油纸，切开后。

12.两端涂沙拉酱，多沾点肉松。