面包布丁的做法

材料

鸡蛋两个,牛奶250g,糖40G,香草精少许,速溶黑咖啡一包,面包

做法

1.牛奶+香草精小火加热至微微的沸腾。

2.鸡蛋和白糖用打蛋器打散。

3.将牛奶慢慢的倒入鸡蛋中,边倒入边搅拌。

4.将牛奶与鸡蛋的混合溶液过滤3次。

5.将布丁液倒入装有面包丁的碗里。

6.剩下的布丁液我加了一包黑咖啡,弄成咖啡味的布丁液。然后把这些放在烤箱里烤,170度30分钟左右,就可以了。

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