鱼松寿司的做法

材料

大米,糯米,黄瓜,胡萝卜,肠,旗鱼松,橄榄油,盐,烤紫菜,鸡蛋

做法

1.把大米和糯米做出饭,盛出晾凉至不烫手,加少许盐,橄榄油拌匀。

2.黄瓜,胡萝卜和肠切长条。鸡蛋把蛋清和蛋黄分开煎成蛋皮,切成条。

3.把米饭均匀的铺平在紫菜上,翻过来把紫菜朝上,放入黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,肠卷紧成筒,再粘上鱼松切块即可。

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