1.先把杏仁片放到烤箱里烤熟（150度，5分钟）

2.将黄油和红糖放到碗里打发，红糖真是不比白糖，打发起来真的很困难，我一气之下把鸡蛋也放进去了，这样有了一点液体，要好打发一些了。

3.低粉过筛后，倒入刚刚的碗里，搅拌至无颗粒，再加入烤好的杏仁片

4.分小团放入烤盘，但是我喜欢有形状的，所以拿了饼干模一个一个压好的，这个过程是最花时间的，我也只会在周末才这么慢慢的折腾。

5.200度15分钟就ok了。