BCBG土豆丁的做法

材料

不同颜色的小土豆3个,西兰花的梗2根,小葱1根,瓣蒜1瓣,橄榄油1小匙,盐适量,生抽适量

做法

1.平底不粘锅油加热,放一半蒜末炒香

2.放土豆丁, 中火翻炒4-5分钟至土豆丁变软(喜欢脆的话就少炒一会儿)

3.放西兰花梗丁, 加盐,生抽, 翻炒2分钟, 关火

4.放入葱末, 剩下的蒜末, 利用余热略炒, 出锅

小诀窍

热量(一人吃的量): 90卡路里, 2.5克脂肪, 16克碳水化合物, 2.5克蛋白质

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