(1)将猪小排洗净沥干备用，葱洗净切段备用。

(2)将调味料拌匀后与小排骨及葱段一起搅拌均匀入味，腌约5分钟。

(3)每2块猪小排及少许葱段，用一张铝箔纸包密，全部做好备用。

(4)烤箱用200°Ｃ预热，放入小排骨包，烤20分钟左右，至排骨熟透即可取出食用。