香菇鸡汤的做法

材料

土鸡1/4只,干香菇10朵,老姜30公克,青葱1根,水600㏄,盐1小匙

做法

1.土鸡剁小块,放入滚水中,汆烫1分钟后捞出备用。

2.干香菇泡水至软,剪去蒂头备用。

3.老姜去皮切片;青葱切段,备用。

4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。

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