火腿起士面的做法

材料

义大利螺丝面60g,蕃茄1/2个,玉米粒100g,白煮蛋1个(切碎),火腿3片,生菜100g,起士粉14g,芥末酱2茶匙,橄榄油28g,红葱头2粒,糖适量,盐适量,黑胡椒粗粉适量

做法

1.将螺丝面煮熟,捞出冷却少许拌橄榄油(份量外)备用。

2.将作法1的面条、材料B与所有调味料放在容器中拌匀(可依个人口味来增减调味)。

3.将生菜丝铺放在盘中,加入作法2拌好的面装盘,撒上起士粉即可。

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