(1)将酵母粉与糖用温水调开,加入面粉、沙拉油与泡打粉中,再加水揉成光滑的面糰,放置10分钟稍微醒一下。
(2)除葱末外,其余内馅材料全部混合拌匀备用。
(3)将醒好的面糰,分成20等份,再把每个小面糰桿成中央较厚,周围稍薄的圆形面皮,然后包入馅料与葱花,收口捏紧,表面沾少许水,再沾裹上一层白芝麻,即可排入烤盘,用180℃烤20∼25分钟即可。
(1)将酵母粉与糖用温水调开,加入面粉、沙拉油与泡打粉中,再加水揉成光滑的面糰,放置10分钟稍微醒一下。
(2)除葱末外,其余内馅材料全部混合拌匀备用。
(3)将醒好的面糰,分成20等份,再把每个小面糰桿成中央较厚,周围稍薄的圆形面皮,然后包入馅料与葱花,收口捏紧,表面沾少许水,再沾裹上一层白芝麻,即可排入烤盘,用180℃烤20∼25分钟即可。