葱白大蒜汤的做法

材料

葱白80公克,蒜仁40公克,冰糖20公克,水500㏄

做法

1.将葱白洗净并沥干水份后,切小段备用。

2.大蒜洗净并沥干水份后,剥去薄膜切片备用。

3.取一干净的杯子,于杯中放入作法1、作法2与冰糖后备用。

4.起一锅水,待水煮至沸腾后,将水沖入作法3,焖约5分钟后即可饮用。

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