1.热锅,放入无盐奶油至融化。
2.放入洋葱碎、月桂叶炒香。
3.将蒜头切碎后加入锅中一起拌炒。
4.再加入低筋面粉以中小火炒香,注意此时火不能太大,以免面粉烧焦黏锅。
5.再加入鲜奶、高汤、动物性鲜奶油搅拌均匀。
6.最后放入白酒、俄力冈粉、百里香、西洋芹碎、巴西里碎等拌炒约2分钟即可。
1.热锅,放入无盐奶油至融化。
2.放入洋葱碎、月桂叶炒香。
3.将蒜头切碎后加入锅中一起拌炒。
4.再加入低筋面粉以中小火炒香,注意此时火不能太大,以免面粉烧焦黏锅。
5.再加入鲜奶、高汤、动物性鲜奶油搅拌均匀。
6.最后放入白酒、俄力冈粉、百里香、西洋芹碎、巴西里碎等拌炒约2分钟即可。