1.用2大匙的橄榄油将材料A炒香，再加入材料B炒香，随即加入材料C煮沸。

2.放入材料D煮熟，再加入材料E及调味料搅拌均匀后熄火，即为咖哩饭。

3.将咖哩饭盛入烤盅，表面撒上拉丝乳酪备用。

4.烤箱预热190∼200℃，放入作法3的烤盅烤至拉丝乳酪溶化即可，最后撒上材料G即可。