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豉汁肉沫蒸陈村粉的做法

材料

陈村粉半斤，肉末，豆豉，蒜蓉，白糖

做法

1.热油锅下豆豉和蒜蓉爆香

2.加入肉沫，蚝油

3.陈村粉本来是卷的，要摊开，方便入味

4.配料铺在陈村粉上

5.大火蒸5分钟

6.陈村粉变透明即可

7.撒些香菜，再拌一下，就可以开吃了

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