(1)将鸡翅洗净沥干后，将调味料全部拌入，拌匀后，腌15分钟备用。

(2)将鸡翅排入烤盘，用200℃预热烤箱后，放入鸡翅，烤25分钟后呈现金黄色，熟透略焦黄即可。

(3)取出后撒上少许辣椒粉，依序排入盘中。

(4)要吃时再沾上翡翠奶油酱即可。

如果喜欢吃麻辣的口味可以加入辣油，另外可随意加入蛋丝或肌肉丝火腿丝等，创意自己的口味。