1.鸡爪清洗干净,投入沸水锅中焯一下捞出,用清水冲净油污;
2.放入清水锅中,加葱、姜烧沸,改用小火焖煮片刻,捞出过冷后沥干;
3.鸡爪切成小块放入盛器内,倒入过滤后的原汤适量,加精盐、白糖、红椒丝,再倒入绍酒封上盖浸渍2小时即可。
酒香凤爪内容由程序自动从门户收集,如果您发现不合适的内容,请发邮件到"shantupian@163.com"进行处理,谢谢合作!
Copyright © 2007-2024 家常炒菜 All Rights Reserved 家常小炒:家常又易做,美味好营养