青椒蒸香菌的做法

材料

主料:青尖椒三两斜刀切片、鲜香菌三两撕小块,鸡油一大匙(没有鸡油放鸡精也行),盐适量。

做法

1、放鸡油(如果用鸡精代替的话,就另外加放两大匙调和油)放适量盐,拌匀。

2、蒸锅里放水烧沸后,将青椒香菌上笼大火蒸约二十分钟。

3、时间到,起锅、上桌、开吃。

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