百合银耳粥的做法

材料

主料:百合100克,银耳(干)15克, 辅料:枸杞子30克, 调料:冰糖30克

做法

1.百合一片片摘下,洗净,沥干;

2.银耳、枸杞分别泡软,沥干;

3.将银耳去蒂,用手撕成大小适中的块状,放入锅内加水淹满,中火煮约15分钟,加入枸杞再煮5分钟,再加入冰糖煮溶,放入百合略煮1分钟,即可马上熄火。

小诀窍

食物相克:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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