肚岭香辣鱼的做法

材料

墨鱼,肚头,姜片,葱段,蒜仁,干辣椒,花椒,香辣酱,鱼片

做法

1、墨鱼切片上浆,肚头改刀成菱形片。

2、煸姜片、葱段、蒜仁、干辣椒、花椒、香辣酱,加入高汤,倒入锅内略煮,放入鱼片略煮,调味后盛入沙锅内即可。

(5.0分1位)

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