排骨菜饭的做法_排骨菜饭怎么做好吃

排骨菜饭的做法

排骨 1片白饭 1碗青江菜少許泡菜适量白芝麻少许酱油 1/2大匙白胡椒粉 1小匙沙拉油 1小匙糖 1小匙面粉 2大匙太白粉 1大匙白胡椒粉少许盐少许

(1)先將排骨拍打松开，再加入醃料醃20分钟，青江菜川烫后切成1公分小段备用。

(2)將排骨沾上混合过的調味料，用热油炸5分钟呈金黃色即可。

(3)將青江菜放入白飯中拌匀成菜饭盛入盘中，排上炸好的排骨即可食用，可放上少許白芝麻及泡菜，使這一道簡單的排骨菜飯更丰富。