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金华白玉卷的做法

材料

主料：冬瓜8薄片（修成长方形），火腿，红萝卜，香菇，西芹各8根

做法

1、冬瓜片用热水浸软，沥干

2、放入各种材料包卷起来

3、用猛火蒸10分钟取出

4、用适量盐、糖、鸡粉、麻油、生粉水勾玻璃芡，趁热浇上白玉卷即可

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