蘑菇小丸子的做法

材料

蘑菇,肉馅,酱油,糖,盐

做法

1、把小蘑菇的腿给拔下来.......

2、把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里,背后也切和十子刀花,为了以后进味道。

3、油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会,先不放调料的。

4、肉炸好后,开始加酱油、糖、盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火焖煮

好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,我又焖了一会,因为很好玩....

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