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茄汁土豆泥的做法

材料

主料：土豆（黄皮）250克，番茄150克， 辅料：洋葱（白皮）25克， 调料：植物油25克，盐3克，白砂糖4克，辣椒油2克，番茄酱50克

做法

1.将土豆洗净煮熟，捞出晾凉剥去皮，绞成细泥；

2.洋葱洗净，切末；

3.番茄洗净，去皮切碎；

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