1.　番茄洗净，去皮切丁；

2.　香菜洗净切末备用；

3.　坐锅点火，加入适量冷水烧沸，先下入玉米酱稍煮一下；

4.　再倒入番茄丁，续烧至沸；

5.　改小火，将奶油徐徐下入锅中，调入盐、味精、最后用湿淀粉勾稀芡；

6.　起锅盛入汤碗中，撒上香菜即成。

小诀窍

食物相克：

番茄：西红柿忌与石榴同食。

玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。