橙子汤圆的做法

材料

糯米粉,杂果罐头,醪糟,橙子,猕猴桃,椰桨,糖。

做法

1、橙子洗净切去底,挖出果肉。四周刻花刀,顶部开个洞备用。

2、糯米粉加温水和成面团,捏成小汤圆。入开水中煮熟,浮起捞出。

3、锅中加入少量水,倒入杂果罐头和醪糟。

4、再加入猕猴桃丁和煮熟的汤圆。

5、最后用糖和椰浆调味,勾芡出锅。

6、盘中点蜡烛,把橙子刻的小灯扣在蜡上,四周倒入煮好的汤圆即可。

小诀窍

夏天冷冻后吃更美味!

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