芳香小蛋糕的做法

材料

干料:面粉200克,生粉(淀粉)50g,泡打粉5g,盐3g;,湿料:鸡蛋5个(约250g),浓缩橙汁100g,橄榄油100g,柠檬屑2勺

做法

1、湿料混合均匀后;筛入干料,搅拌几下、均匀即可;

2、混合好的蛋糕糊倒入模具,8分满即可,因为烤时会发的很高;

3、烤箱预热到200度,放在中层,烤15分钟

4、做法简单,滚滚圆蓬蓬香,搭配咖啡或牛奶,做早点最合适不过了。

小诀窍

注意掌握好烤焙时间哦。

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