香浓南瓜芝士蛋糕的做法

材料

6寸蛋糕:,奶油奶酪250克,熟南瓜泥150克,糖50克,牛奶60克,鸡蛋1个,饼干碎100克,黄油40克

做法

1所有原料集合照

2饼干装入保鲜袋中,用擀面杖敲打成碎末

3在饼干碎中加入融化的黄油搅拌均匀

4蛋糕模边缘刷油,撒上椰蓉粉

5将饼干碎放入模具中压实,放入冰箱冷藏20分钟

6奶油奶酪软化,加入糖搅拌至顺滑

7加入牛奶搅拌均匀

8加入1个鸡蛋搅拌均匀

9加入熟南瓜泥搅拌均匀

10取出冷藏好的饼干底,放一些熟南瓜块

11倒入搅拌好的奶酪糊

12烤箱预热150度,隔水烤60分钟。在烤箱里面放凉后再取出放入冰箱冷藏

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小诀窍

一定要凉透了再放入冰箱内冷藏

(3.2分12位)

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