瓜子酥的做法

材料

色拉油50克,低粉40克,白糖35克,鸡蛋1个,生瓜子仁85克,盐1/8半勺

做法

1、把糖加入蛋液里搅拌均匀加入油再次拌匀。

2、筛入一半低粉和盐以拌匀再加入另一半低粉拌成面糊。

3、加入瓜子仁拌好。

4、烤盘放上硅胶垫把面糊摊在上面。

5、烤箱预热170度上下火。把烤盘放入上层烤15分钟左右。

小诀窍

看摊在烤盘上的面糊薄厚而定时间。

(创建于2013-07-25)

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