1 雪菜洗干净切碎，黄鱼擦干水分，葱切段
2 锅里加油把黄鱼两面煎黄，剩下煎鱼的油爆香葱姜
3 加入雪菜翻炒，要加少许水调味烧开，放入黄鱼烧10分钟，鱼入味后汤汁稍干时盛出
小诀窍
雪菜有咸味要少加盐
雪菜烧黄鱼的做法
材料
雪菜一小碗，黄鱼4条，葱一段，姜4片，调味料：料酒，糖，胡椒粉
做法
相关
雪菜烧黄鱼,雪菜,鱼,
1 雪菜洗干净切碎，黄鱼擦干水分，葱切段
2 锅里加油把黄鱼两面煎黄，剩下煎鱼的油爆香葱姜
3 加入雪菜翻炒，要加少许水调味烧开，放入黄鱼烧10分钟，鱼入味后汤汁稍干时盛出
雪菜有咸味要少加盐
