辣子酱爆肉的做法

材料

猪脊肉500克,干辣椒、笋尖、黄瓜、甜面酱、糖、酱油、淀粉、鸡蛋、味精、花生油、葱姜各适量。

做法

1、将猪肉切丁,入味上浆:笋尖、黄瓜切丁,葱姜切片。

2、锅中注油烧至三成热,下入肉丁滑散,再下入黄瓜丁、笋丁略微过一下盛出。

3、锅中留油少许,下入葱姜、甜面酱炒香,倒入滑过油的原料,翻炒均匀即可。

小诀窍

特点

酱香浓郁,色泽红亮。

相关

爆肉,酱爆肉,辣子酱爆肉,酱爆,辣子,辣子酱,

热门

评论

辣子酱爆肉内容由程序自动从门户收集,如果您发现不合适的内容,请发邮件到"shantupian@163.com"进行处理,谢谢合作!

Copyright © 2007-2024 家常炒菜 All Rights Reserved 家常小炒:家常又易做,美味好营养