1、 洋葱切圈；

2、 鸡蛋在碗中打散；

3、 面包糠放入碗中；

4、 淀粉放入碗中；

5、 洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀；

6、 将洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉；

7、 再裹上一层蛋液；

8、 最后裹上面包糠；

9、 将所有的洋葱圈都裹上面包糠；

10、油温六七热时，放入面包糠，小火炸至金黄；

11、盛出将油沥干即可，吃时可蘸番茄酱，味道更好。

12、咱也摆个奥运五环。（图片上的编号，又被我弄错了）