1.雪耳洗净去蒂，周围黄色部位也要撕去，用温水泡半小时后撕成几小块；
2.淮山洗净，削皮切成薄片；枸杞子洗净稍加浸泡；
3.煮沸清水，放入雪耳、淮山、枸杞子和桂花酱，小火煲一个半小时，下冰糖，待冰糖融化后即可饮用。
功效：
美白肌肤，预防皱纹，散血消淤，止咳平喘。
雪耳淮山桂花羹的做法
材料
楼下的桂花又开了，于是我又开始诅咒这鬼天气，不是八月桂花香吗？看这该冷不冷、当热拼命热的怪天，弄得花期都错乱了。不过我那位的爸爸及时阻止了我的牢骚，说桂花也有四季桂这一品种，长年开花。嘿嘿，错怪老天了。不过那阵阵桂花香着实不错，盘算着不如就做个桂花糖水吧，带着迷人的香气滋润养颜，有哪位女士会拒绝？雪耳：两朵淮山（鲜）：150克桂花酱： 1汤匙枸杞子： 10克冰糖：两大块水：6碗
做法
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