1、瘦猪肉洗净，切成细丝。榨菜稍洗，切成细丝。香菜洗净，切成段。
2、汤锅置火上，加入清汤、肉丝烧开，下入榨菜丝烧沸，加入精盐、味精、料酒、醋、香菜，淋入香油即成。
功效
此汤含有优质动物蛋白质、多种矿物质和维生素，开胃补液，增进食欲。
（2.0分4位）
榨菜肉丝汤的做法
材料
用料瘦猪肉100克，榨菜丝50克，香油、精盐、味精、料酒、醋、清汤各适量，香菜少许。
1、瘦猪肉洗净，切成细丝。榨菜稍洗，切成细丝。香菜洗净，切成段。
2、汤锅置火上，加入清汤、肉丝烧开，下入榨菜丝烧沸，加入精盐、味精、料酒、醋、香菜，淋入香油即成。
功效
此汤含有优质动物蛋白质、多种矿物质和维生素，开胃补液，增进食欲。
（2.0分4位）
