小萝卜去皮,切成滚刀块。将猪肉切成薄片。油烧热后先煸小萝卜,煸过起出沥去油。将油锅烧热放入肉片、姜、葱、酱油,烧至八成熟,放入煸好的小萝卜急炒,快熟时加青蒜,炒几下即可起锅。
肉片烧小水萝卜的做法
材料
主料:瘦猪肉50克,小水萝卜200克。佐料:食油15克,酱油10克,盐、青蒜5克,葱、姜各1克。
做法
相关
肉片烧小水萝卜,水萝卜,小水萝卜,
小萝卜去皮,切成滚刀块。将猪肉切成薄片。油烧热后先煸小萝卜,煸过起出沥去油。将油锅烧热放入肉片、姜、葱、酱油,烧至八成熟,放入煸好的小萝卜急炒,快熟时加青蒜,炒几下即可起锅。