桑葚山楂粥的做法

材料

桑葚子20克,山楂30克,大米100克,砂糖适量。

做法

1.将桑葚先行挑选,去除杂物,然后用清水洗净。

2.用清水将山楂冼净,并稍作打碎,备用。

3.大米用水洗净,备用。

4.把粥料全部准备就绪后,将山楂与桑葚同放入沙锅内,加适量清水煎药汁,先用武火煎汁,。药汁煎好后,把药渣去掉,然后加入大米,用武火煮沸后,改用文火煮粥,煮至大米糜烂后,待温加砂糖适量调味,即可。此粥可作主食,随量食用,每天1次,连服7天后停服,以后可以重复多次。注意事项:1.有消化性溃疡患者不宜食用本粥。

2.本粥药材的用量为一个成年人的用量。专家叮咛:本粥因为酸性较强,不宜空腹进食,进食时,也不宜过饱。

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