拌香菜的做法

材料

香菜,小香干,香花生,糖,醋,麻油,盐

做法

1.芫荽洗干净用开水烫一下挤干水分切小段。

2.花生仁微波炉转熟后去皮。

3.小香干我用的是真空袋装的味干,拌的时候加适量的盐,还有糖,醋,麻油。

4.混合拌好即可。

小诀窍

花生我用的是生的花生仁微波炉转熟后去皮,嫌麻烦也可以买袋装的。

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