黑豆苏木糖的做法

材料

黑豆300克,苏木150克,红糖适量。

做法

将黑豆、苏木加水500毫升炖至黑豆烂熟,去苏术,再加入红糖调匀后浓缩收汁。将平盘内抹上麻油,趁热将浓稠汁倒入盘中,候冷却后切成糖块(约10~14块)。

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