(1)、枸杞嫩叶洗净待用，春笋切薄片，香菇切成小块。
(2)、将油烧热，放入春笋片与生姜片，煸炒片刻，加香菇，以酱油、料酒、盐调味。
(3)、于另锅入油炒枸杞叶，以砂糖、盐调味，变色时立即加入正在炒笋及香菇的锅内同炒，不加汤，待熟时，可滴入少许香油，出锅。
枸杞春笋的做法
材料
枸杞嫩叶150g，春笋50g，鲜香菇50g，料酒、酱油、盐、油各适量，生姜片、砂糖各少许。
做法
相关
枸杞春笋,笋,
(1)、枸杞嫩叶洗净待用，春笋切薄片，香菇切成小块。
(2)、将油烧热，放入春笋片与生姜片，煸炒片刻，加香菇，以酱油、料酒、盐调味。
(3)、于另锅入油炒枸杞叶，以砂糖、盐调味，变色时立即加入正在炒笋及香菇的锅内同炒，不加汤，待熟时，可滴入少许香油，出锅。
