滋补参灵龟的做法

材料

红参10g,灵芝20g,红枣10g,乌龟1只,食盐、料酒、姜各适量。

做法

(1)、将龟宰杀后,放沸水锅内略煮,捞出,去皮及内脏,取肉切块。

(2)、与红枣(去核)、红参、灵芝用沙锅,加清水适量,文火煲汤1h,加食盐、料酒、姜丝各少许调味。食肉喝汤,分4次食用,1/d,连服4d,隔半月再食。

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